Món chè dân dã, tốn công nhưng không tốn nhiều tiền đã gắn bó với tuổi thơ của rất nhiều người. Chè thanh mát, mềm mềm, ngọt ngọt và có chút bùi bùi của đậu xanh vô cùng quyến rũ.
Bưởi gọt vỏ xanh, lấy cùi trắng. Sau đó, cắt cùi bưởi thành hạt lựu.
Cho cùi bưởi vào thau cùng muối, bóp đều, để khoảng 2 giờ. Rửa sạch cùi bưởi lại với nước.
Đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 4 giờ. Hấp chín đậu xanh.
Bắc nồi nước sôi, cho phèn chua vào. Cho cùi bưởi vào, luộc sơ qua. Vớt cùi bưởi ra, trộn đều với 200gr đường trắng, cho vào chảo đảo đều đến khi đường tan hết.
Trộn đều bột năng với cùi bưởi. Cho cùi bưởi vào nồi nước, luộc cho cùi bưởi trong, không dính vào nhau.
Đun sôi 500ml nước. Cho cùi bưởi, đậu xanh không vỏ vào, nấu sôi nhỏ lửa. Khi hỗn hợp chè sôi, cho 200gr đường trắng còn lại vào, khuấy đều cho tan đường là được.
Tắt bếp, múc chè ra chén. Nếu thích béo ngậy hơn bạn có thể chan thêm nước cốt dừa.
Món chè dân dã, tốn công nhưng không tốn nhiều tiền đã gắn bó với tuổi thơ của rất nhiều người. Chè thanh mát, mềm mềm, ngọt ngọt và có chút bùi bùi của đậu xanh vô cùng quyến rũ.
Bưởi gọt vỏ xanh, lấy cùi trắng. Sau đó, cắt cùi bưởi thành hạt lựu.
Cho cùi bưởi vào thau cùng muối, bóp đều, để khoảng 2 giờ. Rửa sạch cùi bưởi lại với nước.
Đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 4 giờ. Hấp chín đậu xanh.
Bắc nồi nước sôi, cho phèn chua vào. Cho cùi bưởi vào, luộc sơ qua. Vớt cùi bưởi ra, trộn đều với 200gr đường trắng, cho vào chảo đảo đều đến khi đường tan hết.
Trộn đều bột năng với cùi bưởi. Cho cùi bưởi vào nồi nước, luộc cho cùi bưởi trong, không dính vào nhau.
Đun sôi 500ml nước. Cho cùi bưởi, đậu xanh không vỏ vào, nấu sôi nhỏ lửa. Khi hỗn hợp chè sôi, cho 200gr đường trắng còn lại vào, khuấy đều cho tan đường là được.
Tắt bếp, múc chè ra chén. Nếu thích béo ngậy hơn bạn có thể chan thêm nước cốt dừa.
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull August 01 (01/08) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 8/10 A plan or strategy that suits you might not suit someone else, but that shouldnt be your problem. They might feel excluded or as if theyre less of a priority in your world than they feel they should be but could be overlooking how seriously youre taking a plan and why its so important to you. Dont waste valuable effort and time at this stage trying to placate someone who could be putting their own needs first. Read more... summary taurus tomorrow Star 10/10 You might not appreciate hearing someone elses point of view, especially if a discussion results only in confirmation of how you and they arent on the same page in ways you thought you were. However, what gets...
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer May 20 (20/05) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 7/10 Its possible that, with a little help from your friends, a dream or cherished ambition can become much more within reach. This could have a connection with your home or a situation involving a property. If its not you in the front line trying to resolve a property issue, then it could be a loved one or someone close whom you offer help or support to. Either way, youll be enormously pleased with progress that can be made. Read more... summary aquarius tomorrow Star 7/10 You might look at your To Do List and wonder where to start and even if you view it as overly-ambitious or too optimistic, youll still be keen to tackle every item to see it through to c...
Comments
Post a Comment